{"title":"Franciacorta","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eScopri la Nostra Selezione di Franciacorta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEsplora la nostra collezione dedicata al \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"41\"\u003eFranciacorta\u003c\/b\u003e, l'eccellenza dello spumante italiano prodotto rigorosamente secondo il \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"126\"\u003eMetodo Classico\u003c\/b\u003e. Dalla freschezza dei \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"164\"\u003eBrut\u003c\/b\u003e alla complessità delle \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"192\"\u003eRiserve\u003c\/b\u003e, ogni bottiglia è frutto di una lenta rifermentazione in bottiglia che dona un \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"279\"\u003eperlage fine e persistente\u003c\/b\u003e e note inconfondibili di crosta di pane, agrumi e frutta secca. Perfetti per accompagnare pasti raffinati o per celebrare le occasioni più prestigiose, i nostri Franciacorta rappresentano il vertice dell'\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"510\"\u003eeleganza enologica\u003c\/b\u003e e della qualità territoriale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ca-del-bosco-cuvee-prestige-franciacorta","title":"Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino lucente e brillante. Il perlage è finissimo, abbondante e persistente, caratteristica derivante dal lungo affinamento sui lieviti (mediamente 25 mesi) e dal lavaggio accurato delle uve (la \"terme degli acini\") unico della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è ricco, pulito e di grande fragranza. Emergono note nitide di frutta a polpa bianca (mela, pera) e agrumi, accompagnate da eleganti sentori floreali di biancospino. Sul finale si avvertono i classici richiami della fermentazione in bottiglia: crosta di pane, brioche e una sottile nota di mandorla fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è equilibrato, fresco e piacevolmente sapido. L'attacco è vivace ma cremoso, grazie a un dosaggio equilibrato che ne esalta la morbidezza senza coprire la mineralità. La struttura è solida, data dall'assemblaggio prevalente di Chardonnay (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"276\"\u003ecirca 75%\u003c\/b\u003e), completato da Pinot Bianco e Pinot Nero. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da una piacevole freschezza agrumata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È il classico vino da aperitivo d'eccellenza, ma la sua complessità lo rende adatto a tutto il pasto. Si sposa perfettamente con antipasti di pesce, crudità di mare, sushi, fritture di paranza e primi piatti delicati come risotti alle erbe o spaghetti alle vongole. Ottimo anche con formaggi freschi o di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529408659782,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacorta_ca_del_bosco_cuvee.png?v=1764352819"},{"product_id":"berlucchi-61-saten-franciacorta","title":"Berlucchi 61' Satèn Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante. La caratteristica principale è l'effervescenza tipica della tipologia Satèn: un perlage estremamente fine, continuo e vellutato, dovuto a una pressione interna alla bottiglia inferiore (sotto le 5 atmosfere), che crea una spuma soffice e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è elegante, suadente e dominato da note floreali e fruttate. Emergono profumi di fiori bianchi (gelsomino e tiglio), seguiti da sentori di pesca bianca e agrumi. Con l'ossigenazione si sviluppano note di confetteria, pasticceria fresca e una delicata scia di mandorla tostata e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato colpisce per la sua straordinaria morbidezza e cremosità. È un vino avvolgente, dove la sapidità e la freschezza dello Chardonnay (utilizzato in purezza, \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"191\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e) sono perfettamente integrate in una struttura setosa. Il sorso è armonioso, con una persistenza aromatica lunga che richiama la frutta a polpa bianca e una leggera nota gessosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Per la sua spiccata delicatezza, è ideale come aperitivo raffinato. Si abbina magnificamente a primi piatti delicati (risotti alle verdure, tortelli di zucca), pesci di lago o di mare cotti al vapore, e carni bianche. Eccellente con il prosciutto crudo di Parma o formaggi freschi a pasta filata come la burrata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529428975942,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortaberlucchi61saten.png?v=1764353331"},{"product_id":"berlucchi-61-saten-franciacorta-1","title":"Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, talvolta arricchito da lievi riflessi verdolini. Il perlage è generoso, vivace e caratterizzato da bollicine fini e persistenti che formano una corona sottile e continua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è intenso e di grande freschezza. Al naso spiccano note di frutta a polpa bianca (mela e pera) e sentori agrumati che ricordano il cedro. Il profilo è arricchito dalle classiche note di fermentazione in bottiglia: crosta di pane, lievito fresco e una leggera sfumatura di mandorla amara.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è secco, sapido e di pronta beva. L'attacco è fresco e dinamico, con una buona acidità che invita al sorso successivo. La struttura è equilibrata grazie all'assemblaggio di Chardonnay (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"222\"\u003e90%\u003c\/b\u003e) e Pinot Nero (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"241\"\u003e10%\u003c\/b\u003e), che conferisce corpo e persistenza. Il finale è pulito, armonioso e lascia una piacevole sensazione fruttata e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un classico intramontabile per l'aperitivo. La sua versatilità lo rende adatto ad accompagnare antipasti a base di salumi e formaggi freschi, primi piatti con sughi di pesce o verdure, fritture di mare e carni bianche. Ottimo anche in abbinamento a piatti della cucina asiatica come tempura e sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529429041478,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacorta_berlucchi_cuvee_imperiale.png?v=1764353942"},{"product_id":"bellavista-rose-franciacorta","title":"Bellavista Rosé Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore rosa antico tenue e luminoso, molto elegante, che vira verso riflessi buccia di cipolla. Il perlage è straordinariamente fine, fitto e persistente, formando una corona di spuma bianca e soffice sulla superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è ampio e caratterizzato da una rara finezza. Emergono note distinte di piccoli frutti rossi di bosco (lampone, fragolina) e note agrumate di pompelmo rosa. Con l'apertura si avvertono sentori di petali di rosa essiccati, crosta di pane e una sottile vena minerale e speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è l'emblema dell'equilibrio tra forza e grazia. L'attacco è fresco e vibrante, ma subito avvolto da una texture setosa e cremosa. La struttura è solida, sostenuta dal Pinot Nero (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"216\"\u003ecirca 62%\u003c\/b\u003e) che dona profondità, mentre lo Chardonnay (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"270\"\u003ecirca 38%\u003c\/b\u003e) apporta eleganza e verticalità. Il finale è lunghissimo, sapido e incredibilmente pulito, con ritorni di frutti rossi croccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un Rosé di grande versatilità gastronomica. Si abbina magnificamente a salumi pregiati come il Culatello di Zibello, a piatti di pesce strutturati (zuppa di pesce, salmone alla griglia) e carni bianche. Sorprendente con piatti a base di tartufo o formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529438773574,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortabellavistarose.png?v=1764353623"},{"product_id":"castello-di-gussago-noble-noir-franciacorta","title":"Castello di Gussago Noble Noir Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo dorato intenso, arricchito da caldi riflessi ramati tipici della vinificazione del Pinot Nero in purezza. Il perlage è estremamente fine, persistente e vivace, indice di una maturazione lenta e accurata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è potente, complesso e di grande personalità. Si apre con note decise di piccoli frutti rossi (ribes e marasca), seguite da sentori di frutta secca, scorza d'arancia candita e una spiccata nota di crosta di pane tostata. Sul finale emergono sfumature minerali e un tocco di spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato rivela una struttura imponente e una vinosità aristocratica. L'attacco è energico e fresco, ma subito avvolto da una polpa densa e setosa. Essendo un \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"187\"\u003e100% Pinot Nero\u003c\/b\u003e proveniente dai vigneti collinari di Gussago, mostra una sapidità minerale molto profonda. Il sorso è equilibrato, lungo e si chiude con un finale persistente, asciutto e di grande pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Per la sua spiccata personalità e struttura, è un Franciacorta ideale per accompagnare l'intero pasto. Si sposa egregiamente con piatti a base di carni bianche saporite, arrosti, selvaggina da piuma o pesci grassi come il rombo e il salmone selvaggio. Eccellente anche con formaggi stagionati o primi piatti strutturati a base di funghi e tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529450340678,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortacastellodigussagonoblenoir.png?v=1764354253"},{"product_id":"castel-di-gussago-anima-pura-franciacorta","title":"Castel di Gussago Anima Pura Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino intenso, estremamente brillante e limpido. Il perlage è sottile, continuo e molto vivace, riflettendo la purezza del metodo di vinificazione naturale adottato per questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è netto, franco e di grande fragranza. L'assenza di solfiti aggiunti permette alle note primarie di emergere con forza: spiccano sentori di mela verde, pera ed erbe aromatiche fresche (come il timo e la maggiorana). Sul finale si avvertono delicate note di lievito e una mineralità gessosa molto precisa, senza alcuna interferenza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è un’esplosione di freschezza e verticalità. Essendo un \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003eBrut Nature\u003c\/b\u003e (senza dosaggio), l'attacco è tagliente e asciutto, mettendo in risalto la qualità delle uve Chardonnay e Pinot Nero. La texture è vibrante e tesa, con una sapidità minerale che stimola continuamente la beva. Il finale è di straordinaria pulizia, lungo e persistente, con un retrogusto agrumato che ricorda il lime e il pompelmo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È il vino ideale per chi ricerca l'espressione più autentica del territorio. Eccellente con crudità di mare, ostriche e tartare di pesce bianco. Si sposa magnificamente anche con piatti della cucina vegetariana, come risotti alle erbe, o con formaggi caprini freschi e delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529454207302,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortacastellodigussagoanimapura.png?v=1764354478"},{"product_id":"castello-di-gussago-noble-blanc-franciacorta","title":"Castello di Gussago Noble Blanc Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino scarico, impreziosito da brillanti riflessi verdolini. Il perlage è finissimo, costante e molto persistente, creando una corona di spuma delicata e luminosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è caratterizzato da una grande eleganza e freschezza. Dominano i sentori floreali di biancospino e gelsomino, seguiti da note fruttate di mela golden, pera e agrumi freschi. Con l'ossigenazione emergono sfumature tipiche dello Chardonnay, come la mandorla bianca e una leggera nota di crosta di pane fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è l'espressione della verticalità e della finezza. Composto da \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"100\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e, offre un sorso teso, vivace e sostenuto da una spiccata acidità agrumata. La struttura è snella ma armoniosa, con una mineralità gessosa che richiama il terroir calcareo di Gussago. Il finale è asciutto, persistente e molto pulito, lasciando una sensazione di freschezza duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un vino perfetto per l'aperitivo e per accompagnare piatti delicati. Si sposa egregiamente con il pesce di lago, carpacci di pesce bianco, fritture di verdure in tempura e primi piatti leggeri. Ideale anche in abbinamento a formaggi freschi o a pasta filata, come la mozzarella di bufala.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529462825286,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortacastellodigussagonobleblanc.png?v=1764354782"},{"product_id":"ferghettina-saten-franciacorta","title":"Ferghettina Satèn Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo dorato brillante. La spuma è setosa e cremosa, con un perlage finissimo e persistente che accarezza il calice, tipico della minore pressione in bottiglia (sotto le 5 atmosfere) prevista per la tipologia Satèn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è di grande eleganza e dolcezza olfattiva. Emergono note intense di pasticceria, vaniglia e crema pasticcera, seguite da sentori di frutta matura a polpa bianca e note floreali di acacia. Sul finale si avvertono delicate sfumature di mandorla tostata e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato colpisce per la sua straordinaria morbidezza e rotondità. Composto da \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"107\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e, il sorso è avvolgente, quasi burroso, ma mantenuto vibrante da una sapidità minerale ben integrata. La texture è vellutata e fine, con un finale lungo e armonioso che richiama la confetteria e gli agrumi maturi. L'affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti ne garantisce la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Per la sua natura setosa, è perfetto come aperitivo di classe. Si abbina magnificamente a primi piatti a base di pesce, risotti cremosi (come quello alla milanese), crostacei e carni bianche. Eccellente anche con salumi nobili o formaggi freschi e cremosi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531360747846,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/Franciacortaferghettinasaten.png?v=1764404655"},{"product_id":"ferghettina-milledi-franciacorta","title":"Ferghettina Milledì Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi dorati. È celebre per la sua \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"107\"\u003ebottiglia quadrata\u003c\/b\u003e brevettata, progettata per offrire una superficie di contatto con i lieviti superiore di 2,5 volte rispetto a una bottiglia tonda. Il perlage è finissimo, persistente e molto elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è ampio e raffinato. Emergono note intense di fiori bianchi e agrumi (cedro e pompelmo), accompagnate da sentori evoluti di crosta di pane, lievito e una decisa traccia minerale. Con l'apertura si percepiscono note di frutta secca e una leggera speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è un vino di grande tensione e verticalità. Prodotto con \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"94\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e, offre un sorso fresco, sapido e vibrante. La lunga sosta sui lieviti (almeno \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003e36 mesi\u003c\/b\u003e) conferisce una struttura solida e una complessità che bilancia perfettamente l'acidità agrumata. Il finale è lunghissimo, asciutto e caratterizzato da una persistenza minerale e citrina di rara pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un Franciacorta versatile ma di grande carattere. Si sposa magnificamente con crudità di mare, tartare di pesce, ostriche e fritture di paranza. Eccellente anche con primi piatti della tradizione italiana a base di pesce, risotti alle erbe o formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531371987270,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/Franciacortaferghettinamilledi.png?v=1764404931"},{"product_id":"ferghettina-rose-franciacorta","title":"Ferghettina Rosé Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore rosa buccia di cipolla, molto tenue ed elegante, che riflette lo stile raffinato della Maison. La spuma è briosa e persistente, con un perlage finissimo e costante, valorizzato dalla caratteristica \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"238\"\u003ebottiglia a base quadrata\u003c\/b\u003e che favorisce un rilascio ottimale degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è delicato e fragrante. Si apre con note nitide di piccoli frutti rossi, come lampone e ribes, accompagnate da eleganti sentori floreali di rosa canina. Sul finale emergono sfumature di crosta di pane e una leggera nota di mandorla tostata, frutto della lunga sosta sui lieviti (almeno \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"316\"\u003e36 mesi\u003c\/b\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato rivela una struttura eccellente e una grande freschezza. Composto da \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"106\"\u003e100% Pinot Nero\u003c\/b\u003e, offre un sorso sapido, verticale e di grande carattere vinoso. La texture è setosa e avvolgente, con una persistenza aromatica notevole che richiama la marasca e il sottobosco. Il finale è asciutto, pulito e caratterizzato da una piacevole scia minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Per la sua personalità decisa, è ideale in abbinamento a salumi di pregio (come il Culatello) o a piatti a base di crostacei nobili. Si sposa magnificamente con il salmone selvaggio, la tartare di tonno o carni bianche delicate. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531376214342,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/Franciacortaferghettinarose.png?v=1764405177"},{"product_id":"gift-box-berlucchi-61-numero-primo-franciacorta","title":"Gift Box Berlucchi 61’ Numero Primo Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante, arricchito da riflessi dorati. Il perlage è estremamente fine, nobile e persistente, con una spuma soffice che testimonia la lunga permanenza sui lieviti tipica di questa selezione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è ampio, elegante e di grande carattere. Si apre con note di frutta a polpa gialla e agrumi canditi, che evolvono rapidamente verso sentori complessi di crosta di pane, lievito e pasticceria secca. Emergano delicate sfumature minerali e un tocco di mandorla tostata che conferisce profondità all'insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato colpisce per la perfetta armonia tra freschezza e struttura. L'attacco è deciso e sapido, supportato da una spiccata acidità che dona verticalità al sorso. La texture è cremosa e avvolgente, frutto di un blend di \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"250\"\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e e \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"263\"\u003ePinot Nero\u003c\/b\u003e. Il finale è lungo, pulito e persistente, con una piacevole scia minerale che invita nuovamente alla beva. Rappresenta l'evoluzione contemporanea dello storico stile Berlucchi del 1961.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un Franciacorta ideale per accompagnare l'intero pasto. Si sposa magnificamente con antipasti importanti a base di pesce, crudité di mare, risotti ai frutti di mare e carni bianche delicate. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura o piatti della cucina internazionale come il tempura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531480613190,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/confezioneberlucchi61numeroprimo.png?v=1764408269"},{"product_id":"gift-box-berlucchi-61-saten-franciacorta-2-glass","title":"Gift Box Berlucchi 61' Satèn  Franciacorta + 2 Glass","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfezione contenente 1 Franciacorta Berlucchi 61’ Saten e 2 bicchieri.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante. La caratteristica principale è l'effervescenza tipica della tipologia Satèn: un perlage estremamente fine, continuo e vellutato, dovuto a una pressione interna alla bottiglia inferiore (sotto le 5 atmosfere), che crea una spuma soffice e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è elegante, suadente e dominato da note floreali e fruttate. Emergono profumi di fiori bianchi (gelsomino e tiglio), seguiti da sentori di pesca bianca e agrumi. Con l'ossigenazione si sviluppano note di confetteria, pasticceria fresca e una delicata scia di mandorla tostata e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato colpisce per la sua straordinaria morbidezza e cremosità. È un vino avvolgente, dove la sapidità e la freschezza dello Chardonnay (utilizzato in purezza, \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"191\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e) sono perfettamente integrate in una struttura setosa. Il sorso è armonioso, con una persistenza aromatica lunga che richiama la frutta a polpa bianca e una leggera nota gessosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Per la sua spiccata delicatezza, è ideale come aperitivo raffinato. Si abbina magnificamente a primi piatti delicati (risotti alle verdure, tortelli di zucca), pesci di lago o di mare cotti al vapore, e carni bianche. Eccellente con il prosciutto crudo di Parma o formaggi freschi a pasta filata come la burrata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531500011846,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/confezioneberlucchi61satenbicchiere.png?v=1764408581"},{"product_id":"gift-box-berlucchi-palazzo-lana-extreme-riserva-2013-franciacorta","title":"Gift Box Berlucchi Palazzo Lana Extrême Riserva 2013 Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo oro intenso e brillante, dai riflessi cristallini. Il perlage è straordinariamente fine e persistente, formando una corona di spuma fitta e setosa che denota il lunghissimo affinamento sui lieviti (oltre 9 anni).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è complesso, maestoso e in continua evoluzione. Si apre con note di piccoli frutti rossi e agrumi maturi, tipici del Pinot Nero, per poi aprirsi verso sentori evoluti di crosta di pane, frutta secca, miele d'acacia e una delicata speziatura che ricorda la vaniglia e il pepe bianco. La mineralità è netta e richiama la pietra focaia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato esprime una struttura potente e una personalità aristocratica. È un vino di grande volume e profondità, dove la freschezza vibrante si fonde con una cremosità vellutata. Il sorso è secco (Extra Brut), sapido e caratterizzato da una persistenza aromatica lunghissima che chiude su note di agrumi canditi e mineralità gessosa. Rappresenta la massima espressione del terroir dei vigneti Quindicipiò e Brolo, coltivati a Pinot Nero ad alta densità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Servizio:\u003c\/b\u003e È un Franciacorta da meditazione o da grande gastronomia. Va servito in calici ampi a una temperatura di circa 10-12°C per permettere alla sua complessità di esprimersi appieno. Eccellente in abbinamento a piatti strutturati come risotti ai funghi porcini, carni bianche elaborate, grandi crostacei o formaggi lungamente stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531528552774,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/confezioneberlucchipalazzolana.png?v=1764409164"},{"product_id":"metal-box-berlucchi-61-extra-brut-idea-pop-franciacorta","title":"Metal Box Berlucchi 61' Extra Brut Idea Pop Franciacorta","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfezione Idea POP in metallo contenente 1 Berlucchi 61’ Extra Brut.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini brillanti. Il perlage è dinamico, fine e molto persistente, con una corona di spuma delicata e sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è fresco, lineare e molto pulito. Si distingue per le note di agrumi (cedro e lime) e frutta a polpa bianca croccante, come la mela verde. Seguono sentori floreali di biancospino e una decisa traccia minerale, accompagnata dalle tipiche note di crosta di pane e lievito derivanti dal lungo affinamento in bottiglia (almeno 24 mesi).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è caratterizzato da una sferzante freschezza e da una spiccata sapidità. Essendo un \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"121\"\u003eExtra Brut\u003c\/b\u003e, il dosaggio zuccherino è molto basso (inferiore a 6 g\/l), il che rende il sorso verticale, asciutto e di grande precisione. La struttura è equilibrata, con un corpo snello ma elegante che chiude su un finale persistente, agrumato e piacevolmente ammandorlato. È un blend di Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È lo spumante ideale per chi ama la purezza e la freschezza. Eccellente come aperitivo, si abbina divinamente a crudità di mare, ostriche, sushi e sashimi. La sua acidità lo rende perfetto anche per contrastare la grassezza di fritture di pesce o tempura di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531585175878,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/confezioneberlucchiideapop61extrabrut.png?v=1764410023"},{"product_id":"alma-bellavista-assemblage-2-franciacorta","title":"Alma Bellavista Assemblage 2 Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti. Il perlage è fine, continuo e persistente, con una corona di spuma densa e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Al naso è ampio e invitante. Si distinguono note di frutta a polpa bianca matura (pera e mela), accompagnate da sentori floreali di biancospino e una decisa traccia di crosta di pane e lieviti, tipica del Metodo Classico. Sul finale emergono leggere sfumature minerali e agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e In bocca è vibrante, fresco e perfettamente equilibrato. La struttura è sostenuta da una piacevole acidità che esalta la sapidità tipica del territorio. La tessitura è cremosa e setosa, con un finale pulito, armonico e di ottima persistenza che richiama le note agrumate percepite all'olfatto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Eccellente come aperitivo di classe, si sposa magnificamente con crudi di pesce, tartare di ricciola o ostriche. È ideale anche a tutto pasto con primi piatti delicati a base di verdure, risotti ai frutti di mare o formaggi freschi e cremosi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56477734371654,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/franciacortaalmabellavistaassemblage2.png?v=1777565361"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/collections\/collezione_FRANCIACORTA.png?v=1764865058","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/collections\/i-nostri-franciacorta.oembed?page=2","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}