{"title":"Sambuche","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\" class=\"\"\u003eScopri la Nostra Selezione di Sambuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEsplora la nostra collezione dedicata alla \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"43\" class=\"\"\u003eSambuca\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e uno dei liquori più iconici e amati della tradizione italiana.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Caratterizzata dal profumo intenso dell’\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"155\" class=\"\"\u003eanice stellato\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e e da una dolcezza vellutata,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e la nostra selezione comprende etichette che spaziano dalle ricette classiche alle varianti più moderne e ricercate.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Perfetta da gustare \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"335\" class=\"\"\u003eliscia con la \"mosca\"\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e (il chicco di caffè),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ghiacciata o come ingrediente distintivo per dare un tocco aromatico ai tuoi cocktail,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la Sambuca rappresenta il perfetto equilibrio tra \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"516\"\u003efreschezza e intensità\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"molinari-sambuca","title":"Molinari Sambuca","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Aspetto perfettamente limpido, incolore e cristallino. La sua densità è evidente dalla consistenza oleosa con cui riveste le pareti del bicchiere, formando archetti lenti e regolari dovuti all'elevato tenore zuccherino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è intenso, avvolgente e inconfondibile. È dominato dall'aroma primario dell'anice stellato, accompagnato da delicate note erbacee e floreali. La fragranza è pulita, fresca e balsamica, priva di spigolosità alcoliche eccessive nonostante il grado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è vellutata, densa e molto dolce. L'ingresso è caldo e avvolgente; la gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003e40% vol.\u003c\/b\u003e) è magistralmente bilanciata dalla ricchezza degli oli essenziali di anice e dallo zucchero. Il gusto è persistente, riempiendo la bocca con un sapore aromatico e rinfrescante che evolve verso una leggera nota speziata. Il finale è lunghissimo e lascia una sensazione di freschezza balsamica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Estremamente versatile. Può essere gustata liscia come digestivo, con il classico chicco di caffè (\"con la mosca\") per contrastarne la dolcezza, oppure \"on the rocks\" per esaltarne le proprietà rinfrescanti. È l'ingrediente principe per correggere l'espresso o per la preparazione di cocktail strutturati. Ghiacciata, la sua opalescenza (effetto ouzo) aggiunge un tocco scenografico alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55476461764934,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1L","offer_id":55476461797702,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/sambucamolinari.png?v=1763573524"},{"product_id":"beltion-sambuca","title":"Beltion Sambuca","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Aspetto perfettamente incolore e cristallino, caratterizzato da una brillantezza vivace. La sua struttura è densa e viscosa, lasciando sul vetro tracce oleose che scendono lentamente, tipiche della sua composizione zuccherina e degli oli essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è intenso e dominato dal profumo schietto dell'anice stellato. All'olfatto risulta fresca, con punte aromatiche balsamiche che ricordano le erbe officinali e una nota dolce di fondo molto pulita e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato si presenta vellutata e molto dolce. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003e40% vol.\u003c\/b\u003e) è ben bilanciata e dona un calore immediato che esalta l'aroma persistente dell'anice. Il gusto è rotondo e pieno; la sensazione in bocca è avvolgente, con un finale rinfrescante che pulisce il palato lasciando un retrogusto aromatico lungo e zuccherino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Ideale come digestivo dopo pasto, servita liscia o con ghiaccio. È eccellente per la preparazione della classica \"Sambuca con la mosca\" (aggiungendo uno o due chicchi di caffè tostati) o come correzione per l'espresso. Grazie alla sua intensità, può essere utilizzata anche in pasticceria per aromatizzare dolci e biscotti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"1L","offer_id":55476481818950,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/sambucabeltion.png?v=1763573884"},{"product_id":"borghetti-sambuca","title":"Borghetti Sambuca","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Aspetto cristallino, trasparente e assolutamente limpido. La struttura è densa e consistente, manifestando una tipica viscosità oleosa quando viene fatta roteare nel bicchiere, indice della ricchezza di oli essenziali e zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è caratterizzato da un profumo intenso e fragrante di anice stellato. Al naso risulta pulita e diretta, con note dolci che ricordano la liquirizia bianca e una leggera sfumatura balsamica. La componente alcolica è presente ma non invadente, lasciando spazio all'aromaticità dei semi di anice.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è morbida, dolce e avvolgente. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"92\"\u003e38% vol.\u003c\/b\u003e) è leggermente più contenuta rispetto ad altre sambuche classiche, il che ne accentua la bevibilità e la rotondità. Il gusto è pieno, dominato dall'aroma rinfrescante dell'anice che persiste a lungo. La sensazione finale è di piacevole calore, con un retrogusto zuccherino e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Perfetta da gustare liscia come digestivo o con ghiaccio per esaltarne le proprietà rinfrescanti. È la compagna ideale per il caffè, sia come correzione che servita a parte. Si presta anche alla preparazione di dessert e alla miscelazione di cocktail dove l'anice deve essere protagonista senza risultare eccessivamente aggressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"1L","offer_id":55476497416518,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/sambucaborghetti.png?v=1763574192"},{"product_id":"quaglia-sambuca","title":"Quaglia Sambuca","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Perfettamente limpida e incolore, cristallina nella sua trasparenza. Presenta una consistenza ricca e viscosa, che aderisce alle pareti del bicchiere formando archetti densi e persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è estremamente pulito e caratterizzato da un'eleganza artigianale. La nota predominante è l'anice stellato, accompagnata da delicate sfumature erbacee e da un leggero sentore di fiori bianchi. A differenza delle sambuche industriali, presenta un profilo aromatico più fine e meno \"chimico\", con una freschezza balsamica naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è vellutata, rotonda e dotata di una dolcezza equilibrata. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"120\"\u003e40% vol.\u003c\/b\u003e) è integrata magistralmente, offrendo un calore che sostiene gli aromi senza bruciare. Il gusto è pieno e profondo, dominato da un'anice fragrante che evolve verso una persistenza lunghissima e rinfrescante. La qualità della materia prima si percepisce nella pulizia del finale, privo di retrogusti stucchevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Eccellente servita liscia come digestivo raffinato, possibilmente a temperatura ambiente per apprezzarne la complessità, oppure con un cubetto di ghiaccio. Si sposa divinamente con la piccola pasticceria secca a base di mandorle o nocciole. È ideale anche per aromatizzare gelati alla crema o per creare cocktail di alta gamma che richiedono un tocco di anice d'eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55476525859142,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/sambucaquaglia.png?v=1763574372"},{"product_id":"molinari-caffe-sambuca","title":"Molinari Caffè Sambuca","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore marrone scuro, intenso e profondo, quasi impenetrabile. La consistenza è densa e sciropposa, con una viscosità che riveste il bicchiere in modo persistente e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è un connubio armonico tra le note tostate del caffè espresso e l'aroma balsamico dell'anice stellato. Emergono sentori di cioccolato fondente, caramello e una leggera speziatura, sostenuti dalla tipica freschezza della Sambuca Extra che funge da base.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è vellutata, calda e decisamente dolce. L'ingresso è dominato dal gusto deciso e leggermente amaro del caffè, che viene immediatamente bilanciato dalla morbidezza zuccherina e dal tocco aromatico dell'anice. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"269\"\u003e36% vol.\u003c\/b\u003e) è più contenuta rispetto alla Sambuca classica, favorendo una bevibilità fluida e rotonda. Il finale è lungo, con un retrogusto persistente di caffè tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Perfetta da gustare liscia, ghiacciata o \"on the rocks\" come digestivo. Si sposa egregiamente con dessert a base di crema, gelato alla vaniglia o tiramisù. È inoltre un ingrediente eccellente per cocktail contemporanei o per arricchire un semplice caffè espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55476568293702,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/sambucamolinaricaffe.png?v=1763574727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/collections\/collezione_SAMBUCHE.png?v=1764869310","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/collections\/le-nostre-sambuche.oembed","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}