{"product_id":"carlo-alberto-riserva-vermouth","title":"Carlo Alberto Riserva Vermouth","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore ambrato scuro e profondo, tendente al bruno, con caldi riflessi color rame. La consistenza è densa e oleosa, indice di una struttura ricca e di un'importante estrazione botanica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è estremamente complesso e avvolgente. Le basi vinicole di alta qualità (Moscato d'Asti e Erbaluce di Caluso) sprigionano note di frutti rossi, ciliegia sotto spirito e uva passa, intrecciate a sentori di spezie dolci come vaniglia, fava tonka e cannella. Sul finale emergono note tostate di legno e il classico richiamo amaricante dell'artemisia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è suntuoso, pieno e perfettamente equilibrato tra dolcezza, acidità e amaro. L'ingresso è caldo e zuccherino, con ricordi di caramello e frutti scuri, che evolve in una complessità erbacea straordinaria. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"265\"\u003e18% vol.\u003c\/b\u003e) è integrata magistralmente, sostenendo un finale lunghissimo, speziato e nobilmente amaricante che pulisce il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un vermouth da meditazione, ideale da gustare liscio a temperatura ambiente o con un unico grande cubetto di ghiaccio per apprezzarne l'evoluzione. In mixology, eleva il \"Negroni\" o il \"Manhattan\" a un livello superiore. Si abbina divinamente a cioccolato fondente (minimo 70%), formaggi erborinati molto stagionati o pasticceria secca a base di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55505628660038,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/vermouthcarloalbertoriserva.png?v=1764005836","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/carlo-alberto-riserva-vermouth","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}