{"product_id":"delavenne-ame-de-vitalie-champagne-scatolato","title":"Delavenne Âme de Vitalie Champagne (Scatolato)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo oro scintillante, limpido e di grande nobiltà. Il perlage è sottile e aggraziato, con una risalita lenta e costante che riflette l'accurata lavorazione artigianale della Maison situata a Bouzy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è un omaggio alla finezza e alla complessità. Si apre con eleganti note di agrumi maturi e fiori bianchi, che evolvono rapidamente in sentori più ricchi di brioche appena sfornata, miele d'acacia e mandorla tostata. Una mineralità gessosa, tipica dei terreni Grand Cru, fa da sfondo a sfumature leggermente burrose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è un vino di grande equilibrio e purezza. La filosofia della Maison prevede l'assenza di fermentazione malolattica, garantendo una tensione e una freschezza vibranti che contrastano magnificamente con la struttura setosa. L'assemblaggio (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"275\"\u003e60% Chardonnay, 40% Pinot Noir\u003c\/b\u003e) offre un sorso armonioso dove la cremosità del frutto si fonde con una persistenza salina e agrumata. Il finale è lungo, aristocratico e di estrema pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Questa Cuvée de Prestige è ideale per accompagnare momenti gourmet. Eccelle con tartare di capesante, pesce bianco in salsa olandese, risotti ai frutti di mare o pollame nobile con spugnole. La sua spiccata acidità lo rende perfetto anche con formaggi a pasta dura stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55529119383878,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/champagnedelavenneamedevitalie.png?v=1764346914","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/delavenne-ame-de-vitalie-champagne-scatolato","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}