{"product_id":"ferghettina-milledi-franciacorta","title":"Ferghettina Milledì Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi dorati. È celebre per la sua \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"107\"\u003ebottiglia quadrata\u003c\/b\u003e brevettata, progettata per offrire una superficie di contatto con i lieviti superiore di 2,5 volte rispetto a una bottiglia tonda. Il perlage è finissimo, persistente e molto elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è ampio e raffinato. Emergono note intense di fiori bianchi e agrumi (cedro e pompelmo), accompagnate da sentori evoluti di crosta di pane, lievito e una decisa traccia minerale. Con l'apertura si percepiscono note di frutta secca e una leggera speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è un vino di grande tensione e verticalità. Prodotto con \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"94\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/b\u003e, offre un sorso fresco, sapido e vibrante. La lunga sosta sui lieviti (almeno \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003e36 mesi\u003c\/b\u003e) conferisce una struttura solida e una complessità che bilancia perfettamente l'acidità agrumata. Il finale è lunghissimo, asciutto e caratterizzato da una persistenza minerale e citrina di rara pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e È un Franciacorta versatile ma di grande carattere. Si sposa magnificamente con crudità di mare, tartare di pesce, ostriche e fritture di paranza. Eccellente anche con primi piatti della tradizione italiana a base di pesce, risotti alle erbe o formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531371987270,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/Franciacortaferghettinamilledi.png?v=1764404931","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/ferghettina-milledi-franciacorta","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}