{"product_id":"gift-box-berlucchi-palazzo-lana-extreme-riserva-2013-franciacorta","title":"Gift Box Berlucchi Palazzo Lana Extrême Riserva 2013 Franciacorta","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo oro intenso e brillante, dai riflessi cristallini. Il perlage è straordinariamente fine e persistente, formando una corona di spuma fitta e setosa che denota il lunghissimo affinamento sui lieviti (oltre 9 anni).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è complesso, maestoso e in continua evoluzione. Si apre con note di piccoli frutti rossi e agrumi maturi, tipici del Pinot Nero, per poi aprirsi verso sentori evoluti di crosta di pane, frutta secca, miele d'acacia e una delicata speziatura che ricorda la vaniglia e il pepe bianco. La mineralità è netta e richiama la pietra focaia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato esprime una struttura potente e una personalità aristocratica. È un vino di grande volume e profondità, dove la freschezza vibrante si fonde con una cremosità vellutata. Il sorso è secco (Extra Brut), sapido e caratterizzato da una persistenza aromatica lunghissima che chiude su note di agrumi canditi e mineralità gessosa. Rappresenta la massima espressione del terroir dei vigneti Quindicipiò e Brolo, coltivati a Pinot Nero ad alta densità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Servizio:\u003c\/b\u003e È un Franciacorta da meditazione o da grande gastronomia. Va servito in calici ampi a una temperatura di circa 10-12°C per permettere alla sua complessità di esprimersi appieno. Eccellente in abbinamento a piatti strutturati come risotti ai funghi porcini, carni bianche elaborate, grandi crostacei o formaggi lungamente stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55531528552774,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/confezioneberlucchipalazzolana.png?v=1764409164","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/gift-box-berlucchi-palazzo-lana-extreme-riserva-2013-franciacorta","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}