{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-rose-2012-champagne","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque Rosè 2012 Champagne","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore rosa salmone pallido e luminoso, impreziosito da riflessi aranciati e ramati. La bottiglia, decorata con gli iconici anemoni bianchi in stile Art Nouveau, racchiude un vino dal perlage finissimo, costante e di estrema eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Il bouquet è complesso e seducente. Si apre con delicate note floreali di peonia e rosa, che sfumano rapidamente in aromi intensi di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco, lampone) e agrumi rosa. Sul finale emergono sentori più evoluti di brioche, melograno e un tocco di pepe bianco, sostenuti da una mineralità gessosa molto raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è suntuoso, ampio e perfettamente equilibrato. L'annata 2012 conferisce una struttura generosa ma bilanciata dalla freschezza vibrante dello Chardonnay della Côte des Blancs. La texture è setosa, quasi vellutata, con un'armonia magistrale tra la vinosità del Pinot Noir e la delicatezza floreale. Il finale è lunghissimo, fresco e persistente, con una sapidità finale che invita nuovamente al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Uno Champagne di alta gastronomia che predilige abbinamenti raffinati. Eccellente con l'astice, il salmone marinato allo zenzero, l'anatra con frutti di bosco o il piccione. Si sposa meravigliosamente anche con dessert poco dolci a base di pompelmo rosa o charlotte ai frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55527982203206,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/champagneperrierjouetrosebelleepoque2012.png?v=1764326537","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/perrier-jouet-belle-epoque-rose-2012-champagne","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}