{"product_id":"petrus-amaro","title":"Petrus Amaro","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Colore bruno scurissimo, quasi nero, estremamente intenso e privo di trasparenze. Al movimento nel bicchiere appare fluido, privo della densità sciropposa tipica degli amari più dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Bouquet austero, potente e profondamente officinale. L'impatto è dominato da note medicinali e balsamiche, con sentori netti di galanga, china e liquirizia amara. Non presenta alcuna concessione a profumi dolci o agrumati, mantenendo un profilo olfattivo secco, terroso e speziato che richiama il mondo delle antiche farmacie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è l'emblema dell'amaro \"puro\". È caratterizzato da una totale assenza di zucchero (è un amaro secco), il che lo rende estremamente verticale e incisivo. Il gusto è dominato da una combinazione di erbe rare e radici che conferiscono una nota amaricante molto forte e persistente. La gradazione alcolica (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"340\"\u003e45% vol.\u003c\/b\u003e) è elevata e contribuisce a una sensazione di calore immediato e a un'efficacia digestiva quasi istantanea. Il finale è asciutto, pulito e lascia un retrogusto di erbe amare che permane a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Si consuma esclusivamente come digestivo dopo pasti molto ricchi, servito a temperatura ambiente per apprezzarne la forza erboristica. Non è un prodotto da miscelazione comune proprio per il suo carattere estremo, ma può essere usato in piccolissime dosi per \"amaricare\" cocktail complessi. È un prodotto per palati esperti che ricercano il gusto amaro autentico e non edulcorato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55470673035590,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/amaropetrus.png?v=1763484602","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/petrus-amaro","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}