{"product_id":"unicum-amaro","title":"Unicum Amaro","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Colore bruno molto scuro, quasi nero, con riflessi mogano profondi. Al movimento nel bicchiere appare denso e consistente. L'iconica bottiglia sferica con la croce dorata è uno dei simboli più riconosciuti nel mondo dei liquori.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Bouquet estremamente intenso, austero e medicinale. Si apre con una sferzata balsamica e speziata di eucalipto, pino e anice stellato. Seguono note complesse di erbe officinali, radici amare, pepe nero e un leggero sentore di tabacco e cuoio, frutto del lungo invecchiamento in botti di quercia. La parte agrumata è molto discreta, quasi totalmente sovrastata dalle erbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche al Palato:\u003c\/b\u003e Al palato è l'emblema dell'amaro \"deciso\". L'ingresso è potente, secco e profondamente amaro; la dolcezza è ridotta al minimo necessario per bilanciare l'alcol (\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003e40% vol.\u003c\/b\u003e). La struttura è complessa e stratificata, grazie a una ricetta segreta che prevede oltre 40 botaniche. Risulta avvolgente e riscaldante, con una texture quasi oleosa che riveste il palato. Il finale è lunghissimo, dominato dalla genziana e da un ritorno balsamico molto persistente che garantisce un eccezionale potere digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Si consuma prevalentemente come digestivo puro a temperatura ambiente o leggermente fresco (ma non ghiacciato come il Jägermeister, per non appiattirne la complessità). È apprezzato anche come \"correzione\" nel caffè o servito con una scorza di pompelmo per esaltarne le note amare. In miscelazione è usato per aggiungere profondità e una nota \"dark\" a cocktail sofisticati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drink Planet","offers":[{"title":"1L","offer_id":55465230664006,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2161\/6710\/files\/amarounicum.png?v=1763401688","url":"https:\/\/drinkplanet.it\/products\/unicum-amaro","provider":"Drink Planet","version":"1.0","type":"link"}