Alkkemist Gin

Esame Visivo: Cristallino, trasparente e di eccezionale brillantezza. La bottiglia presenta un design ricercato e mistico, che richiama gli antichi trattati di alchimia.

Profilo Olfattivo: Bouquet estremamente complesso, floreale e mediterraneo. La caratteristica distintiva è la nota di uva Moscato, che conferisce un profumo dolce e fruttato unico nel panorama dei gin. Si percepiscono chiaramente sentori di finocchio marino, salvia e verbena, intrecciati a una nota di ginepro molto delicata e non invasiva. Il profilo aromatico è completato da petali di rosa e una brezza salmastra.

Caratteristiche al Palato: Al palato è setoso, morbido e straordinariamente equilibrato. La particolarità di essere distillato solo 12 volte l'anno (durante le notti di luna piena) si riflette in una pulizia estrema. L'ingresso è dolce e vellutato grazie all'uva, evolvendo poi verso note erbacee e agrumate. La struttura è complessa ma armoniosa, con una gradazione alcolica (40% vol.) che risulta quasi impercettibile. Il finale è lungo, fresco e leggermente balsamico, con un retrogusto che ricorda la macchia mediterranea.

Abbinamenti Consigliati: Per apprezzarne le sfumature, è perfetto in un "Gin Tonic" preparato con un'acqua tonica neutra e leggera, guarnito con un acino d'uva bianca tagliato a metà o una sottile scorza di limone. È inoltre un gin eccellente per cocktail creativi che giocano su note floreali e fruttate.