Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Aspetto purissimo, brillante e cristallino. La sua trasparenza è il risultato di un filtraggio supplementare attraverso uno speciale cotone naturale, che ne esalta la luminosità nel bicchiere.
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Profilo Olfattivo: Bouquet fresco, ventilato e leggermente agrumato. Si distingue per una nota marina e minerale molto sottile, accompagnata da sentori di cereali dolci e una lievissima scia di fragola selvatica. Rispetto alla versione Noble, il profilo aromatico evoca una sensazione di maggiore leggerezza e freschezza, richiamando l'ebbrezza dei viaggi transoceanici.
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Caratteristiche al Palato: Al palato è incredibilmente setosa, scorrevole e fresca. L'uso di estratto di fragola e malto d'orzo, unito a un periodo di riposo di 45 giorni, conferisce una morbidezza superiore. L'ingresso è delicato, con un corpo leggero ma ben definito che pulisce il palato con eleganza. Il sapore è bilanciato, con un finale nitido, breve e rinfrescante che lascia una piacevole sensazione di purezza.
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Abbinamenti Consigliati: Eccellente da gustare liscia e ben fredda, magari servita in un calice ghiacciato. Per la sua freschezza agrumata e minerale, si presta magnificamente alla creazione di un "Transatlantic Tonic" con una scorza di lime o come base per un sofisticato French Martini.
