Borgofulvia Extra Dry Prosecco

Esame Visivo: Colore giallo paglierino scarico con brillanti riflessi verdolini. È caratterizzato da un perlage fine, persistente e da una spuma vivace che ne sottolinea la freschezza.

Profilo Olfattivo: Il bouquet è delicatamente aromatico e fragrante. Si percepiscono nitide note di frutta fresca a polpa bianca, come mela golden e pera, unite a eleganti sentori floreali di glicine e fiori d'acacia.

Caratteristiche al Palato: Al palato risulta morbido, vellutato e piacevolmente equilibrato. La leggera nota abboccata tipica del dosaggio Extra Dry è ben bilanciata da una vivace acidità, che dona al sorso freschezza e una notevole facilità di beva. Il finale è pulito, sapido e coerente con le sensazioni fruttate percepite al naso.

Abbinamenti Consigliati: Eccellente come aperitivo classico. Si accompagna perfettamente a stuzzichini salati, antipasti di mare delicati, formaggi freschi e verdure in pastella. È indicato anche per accompagnare pasticceria secca o dolci alla frutta non troppo strutturati.