Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Aspetto perfettamente limpido e trasparente, con una brillantezza cristallina che contrasta con l'oscurità della sua iconica bottiglia nera.
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Profilo Olfattivo: Bouquet unico, estremamente fruttato e avvolgente. Le note classiche del ginepro sono ammorbidite da un'esplosione di frutti di bosco, dove spiccano il mirtillo nero e la mora selvatica. Emergono inoltre delicate sfumature di scorza d'arancia amara e una nota floreale di ibisco, completate da un fondo speziato di coriandolo.
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Caratteristiche al Palato: Al palato è straordinariamente morbido, setoso e privo di asperità alcoliche. La struttura è rotonda e vellutata, dominata dalla dolcezza naturale dei frutti rossi che si fonde con la freschezza agrumata. La componente balsamica del ginepro è discreta, agendo da supporto alla complessità fruttata. Il finale è lungo, liscio e molto profumato, con un retrogusto persistente di frutti di bosco e radice di giaggiolo.
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Abbinamenti Consigliati: Ideale per chi predilige un profilo meno secco e più aromatico. È perfetto servito in un calice ampio con molto ghiaccio, una tonica premium e guarnito con mirtilli freschi e una scorza di pompelmo rosa. La sua morbidezza lo rende eccellente anche degustato liscio come dopo pasto.
