Bulldog Gin

Esame Visivo: Aspetto perfettamente limpido e cristallino, con una brillantezza che denota la sua quadrupla distillazione.

Profilo Olfattivo: Bouquet morbido e invitante, con un equilibrio raffinato tra le classiche note balsamiche del ginepro e sentori più esotici. Emergono sfumature floreali di lavanda e accenni speziati di coriandolo, accompagnati da note insolite e delicate di occhio di drago (longan), loto e papavero, che conferiscono un carattere distintivo e leggermente dolce.

Caratteristiche al Palato: Al palato si rivela estremamente setoso e bilanciato. La struttura è meno secca rispetto a un London Dry tradizionale, offrendo una trama cremosa dove la freschezza degli agrumi si fonde con la complessità delle spezie orientali. Il finale è pulito, fresco e di media persistenza, con una chiusura armoniosa che lascia una leggera scia floreale.

Abbinamenti Consigliati: Molto versatile in miscelazione, è perfetto per un Gin & Tonic moderno servito con molto ghiaccio e guarnito con una fetta di pompelmo o grani di pepe nero. Grazie alla sua morbidezza, è una scelta eccellente per chi cerca un drink rinfrescante e non eccessivamente pungente.