Caratteristiche tecniche
- Esame Visivo: Si presenta con un colore dorato intenso e brillante. La sua limpidezza è impeccabile, e nel bicchiere mostra una consistenza agile ma setosa, tipica dei blend irlandesi rifiniti con cura.
-
Profilo Olfattivo: Il bouquet è ricco e molto profumato. L'influenza dei tre legni diversi (botti ex-Bourbon, ex-Sherry ed ex-Marsala) crea una complessità immediata: emergono note di frutta tropicale matura, vaniglia, miele e una distintiva nota di uva passa e fichi secchi derivante dal passaggio in botti di Marsala Florio.
-
Caratteristiche al Palato: Al palato è straordinariamente morbido, come suggerisce il nome "Triple Smooth". L'ingresso è dolce e maltato, con sapori di caramello e cioccolato al latte. La gradazione alcolica (40% vol.) è perfettamente levigata, rendendo il sorso rotondo e privo di asperità. Si percepiscono note speziate leggere di cannella e una piacevole fruttosità persistente. Il finale è di media lunghezza, dolce, pulito e caratterizzato da un retrogusto di rovere dolce e frutta secca.
-
Abbinamenti Consigliati: Grazie alla sua eccezionale bevibilità, è perfetto da gustare liscio per chi cerca un whiskey poco impegnativo ma aromatico. È un'ottima base per cocktail moderni o per un classico "Irish Coffee" raffinato. Si abbina bene a pasticceria secca, biscotti al burro o formaggi a crosta fiorita come il Brie.