Eiko Vodka

Esame Visivo: Aspetto cristallino e purissimo, caratterizzato da una brillantezza eccezionale derivante dalla quadrupla filtrazione attraverso sabbia e carbone.

Profilo Olfattivo: Al naso è estremamente pulita e delicata. Emergono leggere note di cereali dolci, un tocco quasi impercettibile di liquirizia e una freschezza minerale che richiama l'acqua di sorgente delle montagne di Hokkaido.

Caratteristiche al Palato: Al palato colpisce per la sua consistenza setosa e vellutata. L'ingresso è morbido, con un corpo leggero ma ben definito. La dolcezza del distillato di cereali è perfettamente bilanciata da una chiusura secca e rinfrescante, priva di pungenza alcolica. Il finale è lungo, armonioso e di assoluta pulizia.

Abbinamenti Consigliati: Ideale per la degustazione liscia o con un unico grande cubetto di ghiaccio. In miscelazione, eccelle nei cocktail Martini o in abbinamento a toniche neutre di alta qualità. Si sposa perfettamente con la cucina asiatica, specialmente sashimi di ricciola o tartare di pesce bianco.