Ferdinando De Cinque Gin

Esame Visivo: Aspetto perfettamente trasparente, limpido e cristallino. La bottiglia si distingue per un design artistico che include un foro frontale sull'etichetta attraverso cui è possibile scorgere un'immagine posta all'interno, ispirata alle opere letterarie del suo creatore originale.

Profilo Olfattivo: Bouquet estremamente intenso, complesso e marcatamente erbaceo. L'apertura è dominata dalle note balsamiche del ginepro e del pino mugo, seguite da una ricca trama di erbe aromatiche mediterranee come salvia, rosmarino, timo e menta. Emergono poi delicate sfumature floreali di lavanda e rosa, completate da una nota fresca e leggermente dolce di finocchio.

Caratteristiche al Palato: Al palato si rivela deciso, caldo e di grande carattere, con una gradazione alcolica (45%) ben integrata nella struttura rotonda del distillato. Il sorso è avvolgente e coerente con l'olfatto: l'ingresso balsamico evolve in una persistente freschezza erbacea e officinale. Grazie alla presenza dei fiori, mantiene una certa secchezza pur risultando morbido. Il finale è lungo, armonico e pulito.

Abbinamenti Consigliati: Ideale per un Gin & Tonic di alto livello, preferibilmente abbinato a una tonica neutra che non ne sovrasti la complessità aromatica. Si presta molto bene anche alla degustazione liscia per apprezzarne la ricetta storica, oppure come base per cocktail botanici guarniti con un rametto di rosmarino o timo fresco.