Caratteristiche tecniche
Confezione contenente 2 Roku Gin e 6 bicchieri.
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Esame Visivo: Si presenta con un aspetto perfettamente limpido, cristallino e trasparente, caratterizzato da una brillantezza che riflette la precisione della distillazione giapponese.
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Profilo Olfattivo: Il bouquet è complesso e stratificato, caratterizzato dall'armonia tra le botaniche classiche e le sei botaniche giapponesi coltivate in quattro stagioni. Emergono delicate note floreali di fiori di ciliegio (Sakura) e sentori dolci di tè verde (tè Sencha e tè Gyokuro). Il profilo è rinfrescato da una spiccata nota agrumata di Yuzu, che si fonde con il pepe Sansho, conferendo una leggera e raffinata speziatura finale.
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Caratteristiche al Palato: Al palato è setoso, morbido e straordinariamente equilibrato. L'ingresso è gentile, con una testura quasi oleosa che avvolge le papille gustative. Il gusto riflette la complessità del naso: la dolcezza dei fiori e dei tè è bilanciata dalla freschezza dello Yuzu e dalla struttura secca del ginepro. Il finale è lungo e leggermente piccante grazie al pepe Sansho, che lascia una sensazione di pulizia e una scia di note botaniche persistenti.
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Note di Servizio: È un gin ideale per un Gin Tonic preparato secondo il rituale giapponese dell'ospitalità (Omotenashi), servito con ghiaccio abbondante e guarnito con sei sottili bastoncini di zenzero fresco per esaltarne le note speziate e agrumate. Grazie alla sua morbidezza, è eccellente anche degustato liscio o in un Martini Cocktail molto secco.