Ginepraio Gin

Esame Visivo: Aspetto perfettamente cristallino, limpido e trasparente, con una brillantezza che riflette la rigorosa selezione delle materie prime biologiche.

Profilo Olfattivo: Bouquet intenso e spiccatamente balsamico. Il ginepro toscano è il protagonista indiscusso, accompagnato da fresche note agrumate e un caratteristico sentore erbaceo. Si percepiscono sfumature floreali delicate e una sottile traccia minerale che richiama il terroir d'origine.

Caratteristiche al Palato: Al palato è secco, pulito e di grande carattere. La struttura è equilibrata e rigorosa, coerente con lo stile London Dry. L'attacco balsamico del ginepro evolve verso note più calde e leggermente pepate, mantenendo una freschezza costante. Il finale è lungo, asciutto e persistente, con una pulizia aromatica esemplare.

Abbinamenti Consigliati: Eccellente per un classico Gin & Tonic con un'acqua tonica secca e una scorza di limone. Grazie al suo profilo netto e tradizionale, è una base ideale per un Martini Cocktail impeccabile o per un Negroni dal carattere deciso.