Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Si presenta perfettamente cristallino, limpido e trasparente, con una consistenza oleosa che aderisce bene alle pareti del bicchiere.
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Profilo Olfattivo: Al naso è esplosivo e complesso. La predominanza iniziale è data dalle note dolci dell'alcol di mandorla e della vaniglia, seguite da un'intensa scia agrumata di mandarino e fiori d'arancio. Il ginepro rimane in sottofondo, lasciando spazio a sfumature esotiche e speziate di zenzero e cannella.
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Caratteristiche al Palato: Al palato è avvolgente, morbido e marcatamente agrumato. La nota dolce del mandarino è protagonista, bilanciata da un tocco di acidità citrica e dalla freschezza balsamica delle botaniche. Il finale è lungo, caldo e leggermente speziato, con un ritorno di mandorla tostata e vaniglia che lo rende estremamente raffinato.
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Abbinamenti Consigliati: Perfetto per un Gin Tonic fuori dagli schemi, servito con una tonica neutra e una scorza di mandarino o una fetta di zenzero fresco. Grazie al suo profilo aromatico, può essere degustato anche liscio con ghiaccio (on the rocks) per apprezzarne appieno la complessità.