Caratteristiche tecniche
Gradazione
44.0%
Paese
Scozia
Varietà
Dry Gin
- Esame Visivo: Perfettamente limpido, trasparente e brillante. La bottiglia nel formato Magnum da 1,75 litri mantiene l'iconico stile "farmaceutico" in vetro scuro, che protegge le delicate essenze botaniche dalla luce.
- Profilo Olfattivo: Bouquet unico, fresco e insolitamente floreale. Le note classiche del ginepro sono presenti ma non dominanti, lasciando spazio a un profumo inconfondibile di petali di rosa damascena e cetriolo fresco. Si avvertono inoltre sfumature agrumate di scorza d'arancia e coriandolo, con un tocco erbaceo e balsamico molto raffinato.
- Caratteristiche al Palato: Al palato è incredibilmente liscio, equilibrato e rinfrescante. La struttura è setosa grazie alla combinazione di due diversi alambicchi (Carter-Head e Bennett), che fondono oli essenziali pesanti e vapori leggeri. I sapori seguono fedelmente l'olfatto: l'ingresso è floreale e dolce, evolvendo verso la freschezza croccante del cetriolo e terminando con una nota di ginepro pepato. La gradazione alcolica (41,4% vol.) è perfettamente integrata. Il finale è di media persistenza, pulito e piacevolmente floreale.
- Abbinamenti Consigliati: Il formato 1,75L è ideale per eventi e condivisione. Il servizio perfetto è l'iconico "Hendrick's & Tonic", preparato con acqua tonica di alta qualità e guarnito rigorosamente con fette sottili di cetriolo fresco per esaltarne le botaniche principali. Eccellente anche per un "Martini" floreale o un "Gin Basil Smash".