Il Pumo Bianco Frizzante Vino Bianco

Esame Visivo: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini; il perlage è sottile, vivace e persistente.

Profilo Olfattivo: Al naso sprigiona profumi freschi e floreali di zagara e gelsomino, accompagnati da note fruttate di mela verde, pera e lievi accenni di agrumi.

Caratteristiche al Palato: L'ingresso è brioso e rinfrescante grazie alla delicata effervescenza. Presenta una spiccata acidità e una buona sapidità che equilibrano la morbidezza del frutto, chiudendo con un finale pulito e di media persistenza.

Abbinamenti Consigliati: Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con antipasti magri, frutti di mare, crostacei e primi piatti leggeri a base di pesce.