Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Si presenta con un colore giallo paglierino cristallino, attraversato da lievi riflessi dorati che ne indicano la maturità del frutto.
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Profilo Olfattivo: Al naso offre un bouquet fragrante e varietale, caratterizzato da note dominanti di frutta esotica (ananas e banana) e sentori di fiori bianchi mediterranei.
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Caratteristiche al Palato: In bocca è morbido e rotondo, con una struttura equilibrata da una piacevole freschezza citrina. Presenta un corpo medio e una chiusura sapida e pulita che invita al sorso successivo.
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Abbinamenti Consigliati: Eccellente con antipasti di mare, primi piatti delicati a base di pesce o verdure, zuppe di legumi bianchi e formaggi freschi a pasta molle.
