Loe Gin

Esame Visivo: Aspetto assolutamente limpido e cristallino, con una brillantezza che riflette l'uso di acqua di mare purificata nel processo di produzione.

Profilo Olfattivo: Un bouquet unico e intrigante. Si apre con fresche note agrumate di scorza d'arancia e limone, arricchite da un'eleganza floreale data dai fiori d'arancio e dal gelsomino. Il ginepro emerge con delicatezza, accompagnato da sentori speziati di cardamomo e coriandolo, con un sottofondo minerale e quasi salmastro.

Caratteristiche al Palato: Al palato è straordinariamente morbido, liscio e rotondo, grazie all'uso dell'Aloe Vera nella distillazione. L'ingresso è agrumato e rinfrescante, seguito da una complessità erbacea ben bilanciata. La componente minerale, data dall'acqua del mare di Formentera, dona una sapidità sottile che prolunga la persistenza del sorso, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.

Abbinamenti Consigliati: Eccellente per un Gin Tonic "mediterraneo", servito con una tonica neutra di alta qualità, una fetta di zenzero fresco o una foglia di basilico. Grazie alla sua morbidezza, è perfetto anche degustato liscio con ghiaccio per apprezzare le sfumature botaniche e saline.