Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Si presenta perfettamente cristallino, limpido e trasparente. La bottiglia nel formato da 1,75 litri mantiene il design iconico con la base che richiama il movimento delle onde del mare, risultando di grande impatto visivo per l'esposizione in un bar o in una collezione privata.
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Profilo Olfattivo: Il bouquet è unico e profondamente mediterraneo. A differenza dei gin classici, le note di ginepro sono accompagnate e quasi superate da sentori erbacei e balsamici. Spiccano nettamente il rosmarino e il timo, seguiti da una nota agrumata di arancia di Siviglia e limoni di Lleida. Il tratto distintivo è dato dall'oliva Arbequina, che conferisce una sfumatura sapida e leggermente oleosa molto caratteristica.
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Caratteristiche al Palato: Al palato è morbido, pieno e armonioso. La gradazione alcolica è ben integrata in una struttura setosa. La particolarità di questo gin risiede nella distillazione separata di ogni botanica, che permette di percepire chiaramente i sapori del Mediterraneo: l'aromaticità del rosmarino, la freschezza del basilico italiano e il finale leggermente sapido dell'oliva. La chiusura è lunga, pulita e rinfrescante, con un ritorno di note speziate e agrumate.
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Note di Servizio: Nel formato Magnum è ideale per la preparazione di numerosi Gin Tonic durante eventi o serate conviviali. Si consiglia di servirlo con un'acqua tonica premium, guarnendo con un rametto di rosmarino fresco o una foglia di basilico per esaltarne la componente botanica. Ottimo anche per un "Dirty Martini" grazie al suo profilo salino.
