Monkey Shoulder Whiskey

Esame Visivo: Si presenta con un colore oro ambrato, caldo e luminoso. Nel bicchiere mostra una buona fluidità, con una brillantezza che riflette il mix di malti provenienti da prestigiose distillerie dello Speyside.

Profilo Olfattivo: Il bouquet è estremamente vivace e invitante. Note dominanti di zesta d'arancia e vaniglia si intrecciano con sentori di miele e quercia speziata. È presente una delicata nota maltata unita a ricordi di pasticceria e albicocca, che lo rendono un whisky molto profumato e privo di asperità pungenti.

Caratteristiche al Palato: Al palato è morbido, rotondo e di facile beva. L'ingresso è caratterizzato da una dolcezza maltata e cremosa, che evolve verso sapori di caramello, spezie dolci (cannella e noce moscata) e una punta di frutti di bosco. La gradazione alcolica (40% vol.) è integrata con maestria, garantendo una setosità costante. Il finale è di media persistenza, pulito e armonioso, con un retrogusto leggermente mentolato e speziato.

Abbinamenti Consigliati: Essendo un "Blended Malt" (fatto solo di malti, senza whisky di grano), ha una struttura eccellente sia per il consumo liscio che per la miscelazione. È celebre per la sua versatilità in cocktail moderni come il "Lazy Old Fashioned" o il "Monkey Splash" (con ginger ale). Si accompagna bene a cioccolato al latte, dolci alle mandorle o stuzzichini speziati.