Péppoli Antinori Vino Rosso

Esame Visivo: Rosso rubino vivace e brillante, con riflessi purpurei giovanili.

Profilo Olfattivo: Bouquet intenso e fragrante, caratterizzato da spiccate note di ciliegia, marasca e lampone, arricchite da delicate sfumature floreali di violetta e leggere note speziate di vaniglia e pepe, derivanti dal sapiente uso del legno.

Caratteristiche al Palato: Al palato è equilibrato e di grande bevibilità. L'ingresso è morbido, sostenuto da una trama tannica setosa e da una piacevole freschezza tipica del Sangiovese. Il finale è sapido e persistente, con un retrogusto che richiama i frutti rossi croccanti.

Abbinamenti Consigliati: Si abbina perfettamente alla cucina tipica toscana, come pappa al pomodoro, carni grigliate, arrosti di pollo o coniglio, e formaggi di media stagionatura.