Piasì Berta Grappa

Esame Visivo: Presenta un colore ambrato chiaro, limpido e molto brillante, con riflessi dorati. La sua tonalità è meno carica rispetto alle grappe da invecchiamento estremo, riflettendo la delicatezza del vitigno di origine.

Profilo Olfattivo: Bouquet straordinariamente aromatico e suadente. La nota caratteristica del Brachetto emerge con eleganza attraverso sentori di rosa canina, frutti di bosco e fragoline di bosco. L'invecchiamento in legno aggiunge una sottile complessità di vaniglia e spezie dolci, senza mai soffocare l'anima floreale e fruttata tipica dell'uva.

Caratteristiche al Palato: Al palato si distingue per una morbidezza quasi burrosa e un'armonia impeccabile. La gradazione alcolica (40% vol.) è molto discreta, rendendo il sorso vellutato e gentile. Il gusto è dolce e avvolgente, con un ritorno di note floreali che si fondono con la boisé leggera. Il finale è persistente, pulito e lascia un retrogusto delicatamente profumato e fragrante.

Abbinamenti Consigliati: Va degustata a una temperatura di circa 16-18°C in un bicchiere a tulipano. È la grappa ideale per accompagnare dolci alla frutta, crostate di marmellata rossa o piccola pasticceria da tè. Per la sua spiccata aromaticità, è molto apprezzata anche dal pubblico femminile e da chi cerca un distillato meno austero.