Caratteristiche tecniche
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Esame Visivo: Rosa tenue e brillante, dai riflessi cristallini che virano verso tonalità petalo di rosa.
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Profilo Olfattivo: Al naso è delicato e fragrante, con note dominanti di piccoli frutti rossi croccanti come lampone, ciliegia bianca e fragolina di bosco, completate da sfumature floreali di violetta e rosa.
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Caratteristiche al Palato: Al palato spicca per la sua eleganza e finezza. L'attacco è fresco e vivace, con una piacevole acidità minerale che snellisce il sorso. Presenta una struttura equilibrata e un finale pulito, con ritorni fruttati molto persistenti.
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Abbinamenti Consigliati: Perfetto con antipasti leggeri, salumi delicati, tartare di pesce, sushi, piatti a base di pollame e formaggi freschi.
