Sheridan's Liquore

Esame Visivo: Unico nel suo genere, si presenta in una bottiglia bifasica con due scomparti separati. Una sezione contiene un liquore scuro, quasi nero, a base di caffè e whiskey; l'altra un liquore bianco latte, denso e cremoso, a base di cioccolato bianco. Una volta versato correttamente, i due liquidi si stratificano nel bicchiere creando un contrasto visivo netto e affascinante.

Profilo Olfattivo: Bouquet ricco e goloso che ricorda la colazione irlandese o un caffè gourmet. Emergono note intense di caffè tostato, cioccolato fondente e caramello dalla parte scura, contrapposte ai profumi dolci di crema di latte, vaniglia e cioccolato bianco della parte chiara.

Caratteristiche al Palato: Al palato offre un'esperienza di consistenze diverse: la parte scura è più fluida e decisa, con il calore del whiskey e l'amaro del caffè, mentre la parte bianca è estremamente vellutata, densa e dolce. Miscelandosi in bocca, ricreano il sapore di un caffè macchiato corretto o di un cioccolatino ripieno. La gradazione alcolica complessiva (15,5% vol.) è leggera e vellutata. Il finale è piacevolmente dolce, con una persistenza di crema e caffè.

Abbinamenti Consigliati: Va servito rigorosamente freddo, preferibilmente con ghiaccio, assicurandosi di versare le due parti contemporaneamente affinché quella chiara "galleggi" su quella scura. È perfetto come dessert liquido, ideale per accompagnare piccola pasticceria, biscotti secchi o versato sopra un gelato alla vaniglia.