Tenjaku Whiskey

Esame Visivo: Si presenta con un colore oro pallido, estremamente limpido e luminoso. La sua veste cromatica riflette una purezza quasi cristallina, tipica dei blend giapponesi che puntano sulla delicatezza e sulla precisione tecnica.

Profilo Olfattivo: Il bouquet è leggero, fresco e sottile. Si apre con delicate note floreali e sentori di frutta a polpa bianca (pera e mela), seguiti da una nota dolce di cereali maltati e un accenno di miele d'acacia. Sul finale olfattivo si percepisce un leggerissimo richiamo di quercia e una punta di fumo quasi impercettibile.

Caratteristiche al Palato: Al palato è incredibilmente scorrevole, pulito e armonioso. L'ingresso è morbido e setoso, con una dolcezza delicata che richiama la vaniglia e la crema pasticcera. La gradazione alcolica (43% vol.) è molto ben bilanciata dall'acqua di sorgente pura utilizzata nel processo, rendendo il sorso privo di bruciore. Il corpo è leggero ma ben definito, con un finale corto e rinfrescante che lascia una piacevole sensazione di purezza.

Abbinamenti Consigliati: È un whisky ideale per chi ama i distillati non invadenti. Può essere gustato liscio, ma esprime il suo massimo potenziale servito in stile "Highball" (con molta soda e ghiaccio) per accompagnare i pasti. Si sposa perfettamente con la cucina giapponese (sushi, sashimi, tempura) o con carni bianche delicate e formaggi freschi.